
Parfait de Uvas y Yogurt
Ingredientes (4 porciones):
- 2 tazas de uvas frescas (verdes o moradas), partidas por la mitad
- 2 tazas de yogurt natural o de vainilla
- 1 taza de granola
- 2 cdas de miel
- 1 cdita de esencia de vainilla (opcional)
- Hojas de menta para decorar (opcional)
Instrucciones:
- Lava y corta las uvas por la mitad para que sean más fáciles de comer.
- Si deseas darle un toque especial al yogurt, mézclalo con la miel y la esencia de vainilla.
- En cada vaso o copa, arma el postre en capas:
- Primera capa: yogurt
- Segunda capa: granola
- Tercera capa: uvas
- Repite las capas hasta llenar la copa. Finaliza con uvas en la parte superior y unas hojitas de menta para darle color.
- Refrigera por al menos 30 minutos antes de servir para que enfríe y los sabores se mezclen.
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