Ensalada de frutas tropicales
Ingredientes
- 1 taza de piña en cubos
- 1 taza de mango en cubos
- 1 taza de papaya en cubos
- 1 taza de sandía o melón en cubos
- 1 banana en rodajas
- 1 kiwi en rodajas o cubos
- ½ taza de uvas (rojas o verdes)
- Jugo de 1 naranja
- 1 cucharada de miel o agave (opcional)
- Unas hojas de menta fresca para decorar
Preparación
- Lava, pela y corta todas las frutas en trozos medianos.
- Colócalas en un bol grande y mézclalas suavemente.
- Exprime el jugo de naranja sobre la ensalada y añade la miel (si quieres un toque extra de dulzor).
- Mezcla con cuidado para que la banana no se deshaga.
- Decora con hojas de menta y sirve bien fría.
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Infusión de Naranja con Hierbabuena
Infusión de Naranja con Hierbabuena Ingredientes (para 1 taza) 1 taza de agua (250 ml) 1 rodaja de naranja (puedes usar media si es muy grande) 5-6 hojas frescas de hierbabuena Miel o stevia al gusto (opcional) Preparación Calienta la taza de agua hasta que llegue a ebullición. Coloca la rodaja de naranja y las…
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Infusión de Limón con Albahaca Ingredientes (para 1 taza) 1 taza de agua (250 ml) 1 cucharadita de hojas de albahaca fresca (puedes usar ½ cucharadita de albahaca seca) 1 rodaja de limón (o 1 cucharadita de jugo de limón) Miel o endulzante al gusto (opcional) Preparación Hervir el agua: Lleva la taza de agua…
Infusión de Pepino con Jengibre
Infusión de Pepino con Jengibre Ingredientes (para 2 tazas) ½ pepino fresco, lavado y cortado en rodajas finas 1 trozo de jengibre fresco de unos 2 cm, pelado y cortado en láminas finas 2 tazas de agua Miel o stevia al gusto (opcional) Jugo de medio limón (opcional, para un toque cítrico) Preparación Hervir el…
Infusión de pepino con limón
Infusión de pepino con limón Ingredientes (para 2 tazas aprox.) ½ pepino mediano, lavado y cortado en rodajas finas ½ limón, en rodajas (puedes usar un poco de su jugo si prefieres) 2 tazas de agua Opcional: 1 cucharadita de miel o stevia para endulzar Preparación Hervir el agua: Coloca las 2 tazas de agua…
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Infusión de melón con menta Ingredientes (para 2 tazas): 1 taza de melón fresco en cubos (puede ser cantalupo o honeydew) 6-8 hojas de menta fresca 2 tazas de agua Miel o stevia al gusto (opcional) Hielo (opcional, si la quieres fría) Preparación: Lava bien las hojas de menta. Hierve las 2 tazas de agua…
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Infusión de Cáscara de Melón Ingredientes: Cáscara de medio melón (lavada y sin restos de pulpa) 4 tazas de agua 1–2 cucharaditas de miel (opcional) 1 ramita de menta o unas gotas de limón (opcional, para sabor) Preparación: Lava bien la cáscara de melón para quitar restos de tierra o pesticidas. Corta la cáscara en…
