Brownies Fitness
Los brownies fitness son una versión saludable de los brownies tradicionales, elaborados con ingredientes más nutritivos como avena, harina integral, cacao puro, plátano, yogur, claras de huevo o proteína en polvo. Generalmente contienen menos azúcar y grasas, y pueden endulzarse con alternativas naturales.
Son una opción ideal para disfrutar de un postre de chocolate de forma más equilibrada, ya que aportan fibra, proteínas y energía, siendo adecuados como merienda, postre o snack para personas que buscan cuidar su alimentación.
Ingredientes
- 2 bananas maduras
- 2 huevos
- ½ taza de avena en hojuelas o harina de avena
- 2 cucharadas de cacao en polvo sin azúcar
- 2 cucharadas de mantequilla de maní (opcional pero recomendada)
- 1 cucharadita de polvo de hornear
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
- 2 cucharadas de miel o endulzante al gusto
- 1 pizca de sal
- Chips de chocolate amargo (opcional)
Preparación
- Precalienta el horno a 180 °C.
- Tritura las bananas en un recipiente hasta formar un puré.
- Agrega los huevos, la vainilla y la mantequilla de maní. Mezcla bien.
- Incorpora la avena, el cacao, el polvo de hornear, la sal y la miel.
- Mezcla hasta obtener una masa homogénea.
- Vierte la preparación en un molde pequeño previamente engrasado o con papel vegetal.
- Añade chips de chocolate si deseas.
- Hornea durante 20–25 minutos o hasta que al insertar un palillo salga casi limpio.
- Deja enfriar antes de cortar en cuadros tipo brownie.
Beneficio de este Postre
Un beneficio de los brownies fitness es que ofrecen una alternativa más saludable a los brownies tradicionales, ya que suelen elaborarse con menos azúcar y con ingredientes ricos en fibra y proteínas, lo que ayuda a proporcionar mayor saciedad y energía de forma más equilibrada.
Autor: Nutricionista Joffre Suarez Zambrano
Accede a nuestra promoción
Libro de 200 recetas organizadas en 20 capítulos, cada uno con 10 recetas deliciosas.
GRATIS Bono de 50 Recetas de postres fáciles de preparar.
GRATIS Bono de 50 Recetas barritas de cereales fáciles de preparar.
GRATIS Guía de 30 días de menús saludables mas lista de compras.
Sígueme desde tu red Social favorita
Ensalada de Frutas con Yogur Natural
Ensalada de Frutas con Yogur Natural La ensalada de frutas con yogur natural es una preparación fresca, colorida y nutritiva que combina diferentes frutas troceadas con una porción de yogur natural. Suele incluir frutas como fresa, manzana, banana, uvas, piña, pera u otras de temporada, mezcladas en un bol y acompañadas con yogur para aportar…
Jarabe de Miel y Limón
Jarabe de Miel y Limón El jarabe de miel y limón es una preparación casera, espesa y dulce que se elabora mezclando miel con jugo de limón, y a veces un poco de agua para hacerlo más ligero. Se utiliza principalmente como remedio natural y como complemento para aliviar la irritación de garganta, suavizar la…
Batido de Plátano
Batido de Plátano El batido de plátano es una bebida cremosa y nutritiva que se prepara licuando plátano con leche o con alguna bebida vegetal, como avena, almendra o soya. A veces también se le añade miel, azúcar, vainilla, canela o hielo para darle más sabor y una textura más refrescante. Se caracteriza por su…
Jugo de Naranja con Limón
Jugo de Naranja con Limón El jugo de naranja con limón es una bebida natural y refrescante que se prepara mezclando el jugo exprimido de naranjas con un toque de limón. Se caracteriza por su sabor cítrico, fresco y ligeramente ácido, aunque también puede endulzarse con miel o azúcar según el gusto de cada persona.…
Infusión de Manzanilla
Infusión de Manzanilla La infusión de manzanilla es una bebida caliente que se prepara al dejar reposar flores secas de manzanilla en agua caliente durante unos minutos, para que liberen su aroma, sabor y propiedades naturales. Es una de las infusiones más tradicionales y consumidas por su sabor suave, floral y ligeramente dulce, además de…
Ensalada César
Ensalada César La ensalada César es una ensalada clásica de origen internacional, famosa por su sabor cremoso, intenso y ligeramente ácido. Tradicionalmente se prepara con lechuga romana, crutones y queso parmesano, todo mezclado con un aderezo César hecho a base de ajo, limón, mostaza, aceite de oliva, salsa inglesa y, en su versión original, anchoas…
