Infusión de fresa con menta
Ingredientes (para 2 tazas)
- 6-8 fresas frescas o congeladas, lavadas y cortadas en mitades
- 6-8 hojas de menta fresca
- 2 tazas de agua (aprox. 500 ml)
- 1-2 cucharaditas de miel o tu endulzante preferido (opcional)
- Hielo (si quieres servirla fría)
Preparación
Hervir el agua:
Pon el agua en una olla o tetera y llévala a ebullición.
Agregar fresas y menta:
Una vez que el agua esté hirviendo, apaga el fuego y añade las fresas cortadas y las hojas de menta.
Infusión:
Cubre la olla y deja reposar la mezcla durante 5 a 10 minutos para que los sabores se mezclen bien.
Colar y servir:
Cuela la infusión para retirar las fresas y las hojas de menta.
- Si la quieres caliente, sírvela de inmediato.
- Si prefieres fría, deja enfriar un poco, añade hielo y decora con una hoja de menta o una rodaja de fresa.
Endulzar (opcional):
Añade miel u otro endulzante a tu gusto.
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