Ensalada de frutas tropicales
Ingredientes
- 1 taza de piña en cubos
- 1 taza de mango en cubos
- 1 taza de papaya en cubos
- 1 taza de sandía o melón en cubos
- 1 banana en rodajas
- 1 kiwi en rodajas o cubos
- ½ taza de uvas (rojas o verdes)
- Jugo de 1 naranja
- 1 cucharada de miel o agave (opcional)
- Unas hojas de menta fresca para decorar
Preparación
- Lava, pela y corta todas las frutas en trozos medianos.
- Colócalas en un bol grande y mézclalas suavemente.
- Exprime el jugo de naranja sobre la ensalada y añade la miel (si quieres un toque extra de dulzor).
- Mezcla con cuidado para que la banana no se deshaga.
- Decora con hojas de menta y sirve bien fría.
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