Ensalada de frutas con kiwi

Ingredientes (4 porciones):

• 3 kiwis maduros, pelados y en rodajas
• 1 taza de fresas, cortadas en mitades
• 1 taza de piña fresca en cubos
• 1 taza de uvas (verdes o moradas), partidas a la mitad
• 1 plátano en rodajas (opcional)
• 1 naranja (el jugo)
• 1 cucharada de miel o jarabe de agave (opcional)
• Hojas de menta fresca para decorar (opcional)

Instrucciones:

1. Preparar las frutas:
   Lava bien todas las frutas. Pela y corta los kiwis, fresas, piña, uvas y plátano.
2. Mezclar los ingredientes:
   Coloca todas las frutas en un bowl grande.
3. Aliñar la ensalada:
   Exprime el jugo de la naranja sobre las frutas y mezcla suavemente. Si deseas un toque más dulce, añade la miel o el jarabe de agave y revuelve con cuidado.
4. Servir:
   Refrigera por 15-20 minutos antes de servir para que esté bien fresca. Decora con unas hojas de menta al momento de servir.