Batido de Mamey

Ingredientes:

• 1 taza de pulpa de mamey maduro
• 1 taza de leche fría (puede ser leche vegetal)
• 1/2 taza de yogur natural (opcional, para más cremosidad)
• 1 a 2 cucharadas de miel o azúcar (al gusto)
• 1/2 cucharadita de extracto de vainilla (opcional)
• 1/2 taza de hielo (o más si lo quieres bien frío)

Instrucciones:

1. Pela el mamey y extrae la pulpa (asegúrate de que esté bien maduro).
2. Coloca todos los ingredientes en la licuadora.
3. Licúa hasta obtener una mezcla suave y cremosa.
4. Prueba y ajusta el dulzor si es necesario.
5. Sirve en un vaso alto y disfruta frío.