
Batido de Kiwi
Ingredientes (1 porción):
- 2 kiwis maduros, pelados
- 1 banana madura (opcional, para dar dulzor y cremosidad)
- ½ taza de yogur natural o griego (puede ser vegetal)
- ½ taza de agua fría o leche (animal o vegetal)
- 1 cucharadita de miel o stevia (opcional, al gusto)
- Hielo al gusto
Preparación:
- Pela y corta los kiwis en trozos.
- Coloca en la licuadora el kiwi, la banana, el yogur y el líquido elegido (agua o leche).
- Agrega la miel o endulzante si deseas, y unos cubos de hielo.
- Licúa todo hasta que quede una mezcla suave y homogénea.
- Sirve inmediatamente y decora con una rodaja de kiwi.
Consejo:
Para un extra de fibra y frescura, puedes añadir un puñado de espinaca baby o unas hojas de menta.
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