Batido de guayaba

Ingredientes:

• 4 guayabas maduras
• 2 tazas de leche (puedes usar leche de vaca o vegetal)
• 1-2 cucharadas de azúcar o miel (opcional, al gusto)
• 1 taza de hielo
• ½ cucharadita de esencia de vainilla (opcional)

Instrucciones:

1. Lava bien las guayabas, quítales los extremos y córtalas en trozos.
2. Si quieres un batido más suave, retira las semillas pasando la pulpa por un colador.
3. Añade la pulpa de guayaba (o los trozos), la leche, el azúcar o miel, el hielo y la vainilla a la licuadora.
4. Licúa a alta velocidad durante 30-60 segundos, hasta obtener una textura cremosa y homogénea.
5. Prueba y ajusta el dulzor si es necesario.
6. Sirve en vasos fríos y ¡disfrútalo al momento!

Tip:

Si quieres darle un giro tropical, añade un chorrito de jugo de naranja o un poco de yogur natural para darle un toque más cremoso.