Batido de Aguacate

Ingredientes:

• 1 aguacate maduro (pelado y sin semilla)
• 1 taza de leche (puede ser entera, vegetal o la de tu preferencia)
• 2 cucharadas de miel o azúcar (ajustar al gusto)
• 1/2 taza de hielo (opcional para servirlo frío)
• 1/2 cucharadita de extracto de vainilla (opcional)
• Jugo de 1/2 limón (opcional, realza el sabor y evita la oxidación)

Instrucciones:

1. Coloca todos los ingredientes en una licuadora.
2. Licúa durante 1-2 minutos hasta obtener una mezcla suave y cremosa.
3. Prueba y ajusta el dulzor si es necesario.
4. Sirve frío en un vaso alto. Puedes decorar con un poco de canela, coco rallado o rodajas finas de aguacate.