Batido Antioxidante
Es una bebida nutritiva preparada con frutas, verduras u otros ingredientes naturales ricos en antioxidantes, vitaminas y minerales. Está diseñado para ayudar a proteger las células del organismo, complementar una alimentación equilibrada y aportar nutrientes que favorecen el bienestar general. Su combinación de sabores frescos y propiedades nutricionales lo convierte en una opción saludable para disfrutar durante el día.
Ingredientes (para 2 porciones):
- 1 taza de arándanos (frescos o congelados)
- 1 taza de fresas frescas, lavadas y sin hojas
- 1/2 taza de mango picado (opcional para un toque dulce)
- 1 taza de espinaca fresca
- 1 cucharada de semillas de chía o linaza
- 1 taza de agua de coco o leche vegetal
- 1/2 cucharadita de miel o stevia (opcional)
Preparación:
- Lava bien todas las frutas y verduras.
- Coloca en la licuadora los arándanos, fresas, mango y espinaca.
- Agrega las semillas de chía y el agua de coco (o leche vegetal).
- Licúa todo a máxima velocidad hasta obtener una mezcla suave y homogénea.
- Prueba y, si quieres más dulce, añade miel o stevia.
- Sirve inmediatamente y disfruta de tu batido antioxidante.
Beneficios de este Batido
El Batido Antioxidante aporta compuestos naturales que ayudan a proteger las células del organismo frente al estrés oxidativo. Su contenido de vitaminas, minerales y antioxidantes favorece el bienestar general, contribuye al fortalecimiento de las defensas y ayuda a mantener una piel saludable, además de proporcionar energía de forma natural.
Autor: Nutricionista Joffre Suarez Zambrano
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