Infusión de Menta
Ingredientes:
- 1 taza de agua (250 ml)
- 1 cucharada de hojas de menta fresca (o 1 cucharadita de menta seca)
Preparación:
- Lleva el agua a ebullición.
- Apaga el fuego y añade las hojas de menta.
- Tapa y deja reposar durante 5–10 minutos.
- Cuela la infusión y sirve caliente.
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Ensalada de calamares a la parrilla Ingredientes: (para 3-4 porciones) Calamares: 300 g (alrededor de 4-6 calamares medianos, dependiendo del tamaño) Aceite de oliva: 2 cucharadas Ajo: 1 diente (finamente picado) Limón: 1 (jugo y ralladura) Pimienta negra: al gusto Sal: al gusto Perejil fresco: 1 cucharada (picado) Lechuga mixta: 2 tazas Tomates cherry: 6-8…
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